东方汇赢 看2026｜柠季汪洁：产品组织供应链全面升级，加速走向全球

启新程，当乘势而上，更须砥砺前行。如何看待2026年的经济形势？2026年经济工作怎么干？新京报贝壳财经推出《看2026：十五五·启新程》专题报道，汇聚监管部门、知名学者和领军企业家东方汇赢，解读政策脉络，洞察趋势变化。2026，我们携手出发。

对于企业而言，针对中央经济工作会议提出的持续扩大内需等议题会有哪些举措？2026年有哪些战略发展目标？新京报贝壳财经记者就此采访了柠季创始合伙人汪洁。

柠季创始合伙人汪洁。受访者供图

新京报贝壳财经：中央经济工作会议提出持续扩大内需、优化供给，做优增量、盘活存量，因地制宜发展新质生产力，对此东方汇赢，柠季会有哪些具体举措？

汪洁：首先，以“数智化”赋能存量，实现精益化增长。我们认为盘活存量的核心在于提升运营效率。柠季通过自主研发的智能管理系统，对全国门店进行数智化改造。2025年启动的“全国门店焕新计划”不仅是视觉的升级，更是经营逻辑的迭代。通过大数据精准分析，我们实现了对现有九成门店的运营赋能，有效提升了单店的复购率与资产产出效率。

第二，以“标准化”优化供给，助力农业现代化。发展新质生产力要求从源头解决供给质量。柠季长期深耕上游产业，在广东、广西自建超千亩香水柠檬种植基地，并于2025年全面实现成果转化。这种“从果园到杯端”的全链路掌控，不仅确保了产品品质的稳定性，更通过农业技术创新带动了当地产业升级，实现了供应链的增值。

第三，以“多场景”扩大内需，激发消费新活力。我们致力于通过创新营销塑造品牌心智。2025年，柠季通过首创“柠宝节”等现象级活动，结合深度IP联动，成功开拓了茶饮的社交与情绪价值场景。以2025年为例东方汇赢，柠宝节期间国内门店GMV同比增长30.2%，有效拉动了线下实体消费，为提振内需贡献了企业力量。

新京报贝壳财经：2026年，柠季在业绩增长、产品创新、业务线等方面有何战略发展目标？

汪洁：在2025年国内茶饮市场承压背景下，柠季实现逆势增长。品牌整体GMV同比增长20%、门店日均营业额提升12%，外卖月均实收增长率更是达到63%。

站在2026年的新起点，柠季将由“高速扩张”向“高质量发展”全面转型，通过稳健的战略布局构建长期竞争壁垒。在业绩维度方面，我们追求“有质量的盈利”。在2025年实现GMV与外卖业务双增长的基础上，2026年我们将把“单店盈利能力”作为考核的首要指标。通过持续优化模型与提升顾客生命周期价值（LTV），我们要确保品牌规模与加盟商利益同步增长，构建一个健康、可持续的特许经营生态体系。

在产品方面，我们会构建“科学驱动”的研发矩阵。2026年，我们将进一步强化产研端的科技含量。在保持高频创新的同时，依托已投产的12000平方米现代化工厂，建立更科学的研发测试与质控体系。我们将围绕健康、天然的消费趋势，持续夯实经典产品线，并开发具有引领性的差异化新品。

在业务布局方面，我们要深化“全球化”与“供应链升维”。国内市场方面，我们将继续完善物流基础设施，2026年计划在乌鲁木齐等地区新增仓储中心，填补北方及边远市场的供应链缺口。国际市场方面，我们的海外拓展将进入提速阶段。在东南亚及大洋洲市场已签约40家门店的基础上，我们将稳步推进海外仓建设，通过输出成熟的数字化管理经验和标准化的供应链体系，助力中国餐饮品牌实现更深层次的全球化发展。

新京报贝壳财经记者 阎侠

编辑 王进雨

校对 杨利东方汇赢

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